Suppilovahverot ja kantarellit kohtaavat käsintehdyn tagliatellen. Kerron, miten sienet käsitellään ja miten pastataikina kaulitaan ohueksi. Pääruoaksi tarjoan hitaasti haudutettua naudanlihaa. Illallinen pitkän pöydän ääressä, rauhalliseen tahtiin.
Mú - Kvällens meny
Förrätt
Crostini ja kantarellit
VegetariskPaahdettua leipää, voissa paistettuja kantarelleja ja timjamia
Allergener: Gluteeni, Maitotuotteet
Första rätt
Tagliatelle ja suppilovahverot
VegetariskKäsintehtyä pastaa, metsäsieniä ja parmesaania
Allergener: Gluteeni, Kananmuna, Maitotuotteet
Huvudrätt
Punaviinissä haudutettu naudanliha
Hitaasti kypsennettyä naudanlihaa ja sieniä
Allergener: Selleri
Tillbehör
Paahdettu kurpitsa
VegetariskUunikurpitsaa ja salviaa
Dessert
Panna cotta ja puolukka
VegetariskVaniljainen panna cotta ja puolukkakastike
Allergener: Maitotuotteet
Drycker
Barbera d'Alba
VegetariskPiemontelaista punaviiniä, myös alkoholiton vaihtoehto
Om värden
G
Gianni
HelsinkiPrivat värd
Recensioner
Inga recensioner ännu
Evenemangsdetaljer
lördag 17 oktober 2026
19:00 - 22:30
Giannin koti
Kolmas linja 12, Kallio
54 per person
8 platser lediga
Arrangerad av
G
Gianni
Helsinki