Una serata dove la tradizione italiana si fonde con la cucina giapponese. Piatti creativi, sake in abbinamento e un'atmosfera unica. Per palati curiosi e menti aperte.
Mú - Kvällens meny
Förrätt
Tartare di tonno con ponzu e yuzu
Tonno rosso abbattuto con salsa ponzu e scorza di yuzu
Allergener: Pesce
Gyoza di burrata e pomodorini
VegetariskRavioli giapponesi ripieni all'italiana
Allergener: Glutine, Latticini
Första rätt
Risotto al miso e parmigiano
VegetariskCarnaroli mantecato con pasta di miso bianco e Parmigiano 36 mesi
Allergener: Latticini, Soia
Huvudrätt
Salmone teriyaki su letto di rucola
Salmone marinato e glassato con salsa teriyaki fatta in casa
Allergener: Pesce, Soia
Dessert
Matcha tiramisù
VegetariskIl classico tiramisù rivisitato con tè matcha giapponese
Allergener: Glutine, Uova, Latticini
Drycker
Sake Junmai + Prosecco
Selezione di sake giapponese e prosecco veneto
Om värden
G
Giulia's Kitchen
MilanoHost Privato
Serate gourmet in zona Navigli. Cucina creativa italiana con influenze internazionali.
Recensioner
Inga recensioner ännu