TavolaMeet.

Isäntien käyttöehdot

Illallisten järjestäjien oikeudet ja velvollisuudet TavolaMeetissä

Kotona kokkaaminen: maakohtaiset säännöt

Sinä isäntänä olet vastuussa siitä, että toimit elintarvike-, vero- ja kaavoituslainsäädännön mukaisesti omassa maassasi ja kunnassasi. Alla ovat tärkeimmät säännöt markkinoille, joilla TavolaMeet toimii. Muille maille tarkista aina paikalliselta viranomaiselta.

FI

Suomi (Helsinki)

Virallinen lähde: Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö.

Pop-up-vapautus: enintään 12 tapahtumaa vuodessa

Yksityishenkilö voi järjestää maksullisia illallisia pop-up-ravintolana enintään 12 kertaa kalenterivuoden aikana ilman viranomaisilmoitusta. Ei rekisteröintiä, ei paperitöitä.

Yli 12 tapahtumaa/vuosi vaatii:

  • Muodollinen ilmoitus kunnan elintarviketurvallisuusyksikölle vähintään 4 viikkoa ennen toiminnan aloittamista.
  • Omavalvontasuunnitelma, joka arvioi toiminnan riskit.
  • Hyvien hygieniakäytäntöjen, jäähdytyksen ja lämpötilavalvonnan noudattaminen.
  • Tuotteen merkinnät säädösten mukaisia (allergeenit, ainesosat, viimeinen käyttöpäivä).

Kotitila — käytännön säännöt

  • Sinulla on oltava vuokranantajan hyväksyntä (jos asut vuokralla).
  • Toiminta ei saa häiritä naapureita.
  • Lemmikkieläimet eivät saa olla keittiössä valmistuksen aikana. Oma ruoka on pidettävä erillään myynnissä olevasta ruoasta. Mahdolliset perheen sairaudet eivät saa aiheuttaa hygieniariskiä.

Leipomotuotteet (erityistapaus): Kotona valmistettujen leipien, makeisten ja vähemmän pilaantuvien leipomotuotteiden myynti on vapautettu ilmoituksesta, kunnes liikevaihto ylittää 20 000 €/vuosi.

IT

Italia

Italian sääntely yksityisistä kotiateriaista on kehittymässä. Tarkista aina kuntasi viranomaisilta.

  • ·Satunnainen toiminta: harmaa alue. Muutamille tapahtumille vuodessa jotkut kunnat hyväksyvät tilapäisen SCIA:n tai ei muodollisuuksia; toiset vaativat ennakkoilmoituksen.
  • ·Tavanomainen/ammattimainen toiminta: vaatii SCIA-ilmoituksen kunnan SUAP:lle, ALV-numeron (Partita IVA), mahdollisen INPS-rekisteröinnin ja sopivan ATECO-koodin.
  • ·HACCP-peruskoulutusta suositellaan myös ei-ammattimaiselle toiminnalle (verkkokurssi noin 30 €, voimassa 3 vuotta).
  • ·Allergeenitietojen ilmoittaminen on lakisääteistä jokaisesta tarjottavasta annoksesta (EU-asetus 1169/2011 + D.Lgs. 231/2017).
  • ·Alkoholin tarjoilu vaatii erityisluvan standardin SCIA:n lisäksi.

Emme ole vero- tai oikeudellisia neuvonantajia. Ennen muutamien tapahtumien/vuosi ylittämistä keskustele kirjanpitäjän ja kuntasi SUAP-toimiston kanssa.

Ravintolat

Jos pyörität ravintolaa, yllä olevat säännöt (kotikokkauksen vapautukset, 12 tapahtumaa/vuosi jne.) eivät koske sinua: toimit pysyvillä luvilla. TavolaMeetissä vastuusi ovat erilaiset.

Mitä hoidat itse

  • Pidä toimipaikan luvat voimassa (toiminnallinen lupa, omavalvontasuunnitelma, paloturvallisuus).
  • Omavalvonta ja henkilökunnan koulutus.
  • Allergeenitietojen ilmoittaminen jokaisesta annoksesta (EU-asetus 1169/2011).
  • Anniskelulupa.
  • B2B-sähköinen laskutus TavolaMeetin komissioista.

Mitä hoidamme me

  • Maksut, vieraan kuitti, tilitykset Stripe Connect -tilillesi.
  • ALV-tunnuksen vahvistus VIES:n kautta rekisteröinnin yhteydessä.
  • Vieraiden arvostelut näkyvät julkisessa profiilissasi.
  • Asiakastuki vieraille pienissä häiriöissä (ei-saapumiset, viivästykset).

TavolaMeet on välityspalvelu, ei ravintolapalvelun tarjoaja. Toimipaikkasi säädösten noudattaminen jää vastuullesi.

Nämä tiedot ovat tiivistelmä informatiivisiin tarkoituksiin, päivitetty toukokuussa 2026. Säädökset voivat muuttua. Vahvista aina toimivaltaiselta kuntasi viranomaiselta ennen aloittamista. TavolaMeet ei vastaa isäntien toiminnasta.

Ultimo aggiornamento: 24. toukokuuta 2026

Nämä Host-ehdot ("Host-ehdot") täydentävät yleisiä käyttöehtoja ja säätelevät TavolaMeet-alustan ("Alusta") käyttöä, jota hallinnoi Grata Oy (Helsinki, Finland, Y-tunnus 0756383-4, ALV-tunnus EU FI07563834), niiden käyttäjien osalta, jotka isännöivät maksullisia illallisia ("Host"). Hostiksi ryhtyminen merkitsee näiden Host-ehtojen täydellistä hyväksymistä yleisten käyttöehtojen lisäksi.

1.Hostin määritelmä

1.1Host on käyttäjä, joka isännöi maksullisia illallisia Alustan kautta.

Hostista on olemassa kaksi tyyppiä:

  • Yksityinen Host: luonnollinen henkilö, joka valmistaa ruokaa omassa asunnossaan.
  • Ravintola-Host: luvallisen liiketoiminnan haltija (ravintola, maatilamatkailuyritys, B&B jossa on keittiö, majatalo).

2.Käyttöönotto ja henkilöllisyyden tarkistus

2.1Yksityisen Hostin on suoritettava henkilöllisyyden tarkistus Stripe Identityn kautta (asiakirja + selfie) ennen ensimmäisen tapahtuman julkaisua.

2.2Ravintola-Hostin on suoritettava Stripe Connect (business) -käyttöönotto toimittamalla yritys- ja verotiedot ennen tapahtumien julkaisua.

2.3TavolaMeet voi pyytää lisädokumentaatiota milloin tahansa (kaupparekisteriote, lupa, HACCP, vastuuvakuutus).

3.Vero- ja hallinnolliset velvoitteet

3.1Jokainen Host vastaa yksin Alustan kautta saamiinsa palkkioihin liittyvistä verovelvoitteista.

3.2Yksityinen Host (Italia): palkkiot voivat kuulua satunnaisten suoritusten verotusjärjestelmään (enintään 5 000 €/vuosi) tai edellyttää ALV-tunnuksen (Partita IVA) avaamista. Hostin vastuulla on arvioida oma verotuksellinen asemansa, tarvittaessa kirjanpitäjän avulla.

3.3Ravintola-Host: laatii sähköisen laskun suoraan Guestille oman verotusasetelman mukaisesti. TavolaMeet välittää laskuttamiseen tarvittavat tiedot.

3.4TavolaMeet toimittaa Hostille kuukausittaisen raportin saaduista maksuista veroilmoitusta varten.

4.Elintarviketurvallisuus — Italia

4.1Yksityisen Hostin, joka valmistaa ruokaa omassa kodissaan, on:

  • taattava yleisten hygieniavaatimusten mukaiset olosuhteet (pintojen puhtaus, ruokien säilytys oikeassa lämpötilassa, ei ristikontaminaatiota);
  • ilmoitettava pakollisesti 14 pääallergeenin (EU-asetus 1169/2011) esiintyminen jokaisen tapahtuman ruokalistalla;
  • ei tarjoiltava potentiaalisesti vaarallisia elintarvikkeita ilman asianmukaista valmistusta (pakastamatonta raakaa lihaa, pakastamatonta raakaa kalaa, tunnistamattomia sieniä);
  • pidättäydyttävä toiminnasta tartuntatautien tai tarttuvien sairauksien tapauksessa.

4.2Ravintola-Hostilla on oltava ja pidettävä voimassa: terveyteen liittyvä SCIA (italialainen elinkeinotoiminnan aloittamisilmoitus), HACCP-käsikirja, henkilökunnan koulutustodistukset, tilojen toimilupa ja ammatillinen vastuuvakuutus.

4.3Host takaa, että keittiötä ei koske sulkemismääräys.

5.Elintarviketurvallisuus — Suomi

5.1Yksityinen Host, joka isännöi illallisia Helsingissä tai muissa Suomen kunnissa, hyötyy "occasional food service" -poikkeuksesta, jos hän isännöi enintään 12 tapahtumaa vuodessa enintään 12 hengen ryhmille, jotka eivät ole perheenjäseniä. Näiden rajojen ylittyessä on tehtävä ilmoitus paikalliselle elintarvikevalvontaviranomaiselle (Helsingissä Ympäristöpalvelut) vähintään 4 viikkoa ennen tapahtumaa.

5.2Ravintola-Hostilla Suomessa on oltava elintarvikehuoneisto-rekisteröinti ja omavalvontasuunnitelma (HACCP-vastine).

6.Alkoholi

6.1Alkoholin tarjoilua tapahtumien aikana säätelee sovellettava paikallinen lainsäädäntö.

6.2Italia: Yksityinen Host ei voi tarjoilla alkoholia maksua vastaan ilman TULPS-lain 86 §:n mukaista lisenssiä. Jos alkoholi on ilmaista tai sisältyy ruokalistaan, on suositeltavaa arvioida luokittelu kirjanpitäjän kanssa.

6.3Suomi: maksullinen alkoholin tarjoilu edellyttää Valviran lupaa asiayhteydestä riippumatta.

6.4Alkoholin tarjoilu alaikäisille on aina kiellettyä (alle 18-vuotiaat Italiassa; alle 18-vuotiaat oluen ja viinin osalta, alle 20-vuotiaat väkevien alkoholijuomien osalta Suomessa).

7.Maksut ja palkkiot

7.1TavolaMeet pidättää 10 %:n palkkion jokaisen onnistuneesti päätökseen saatetun varauksen hinnasta.

7.2Stripe-palkkiot (~1,5 % + 0,25 € per EU-korttitapahtuma) ovat Hostin vastuulla ja vähennetään ennen tilitystä.

7.3Tilitykset suoritetaan Stripe Connectin kautta määritetyn aikataulun mukaisesti (oletus: viikoittain, joka perjantai).

7.4Mikäli Host peruuttaa tapahtuman alle 24 tunnin etukäteisilmoituksella, TavolaMeet voi periä menetettyä palkkiota vastaavan sopimussakon.

8.Arvostelut ja maine

8.1Host hyväksyy vastaanottavansa julkisia arvosteluja Guesteilta tapahtuman jälkeen.

8.2Host voi arvostella Guesteja. Tällaiset arvostelut eivät ole julkisia, mutta vaikuttavat Guestin maineeseen ja ovat saman Guestin tulevia varauksia arvioivien Hostien nähtävissä.

9.Guestien yksityisyys

9.1Hostilla on pääsy kunkin tapahtuman hyväksyttyjen Guestien nimiin (tarvittaessa saapumisen ja mahdollisten allergioiden hallintaan).

9.2Host sitoutuu olemaan luovuttamatta Guestien tietoja kolmansille osapuolille, olemaan ottamatta heihin yhteyttä Alustan ulkopuolella kaupallisiin tarkoituksiin, ja olemaan säilyttämättä tietoja pidempään kuin suorituksen kannalta on tarpeellista.

10.Ladattu sisältö

10.1Host takaa olevansa ladattujen valokuvien (ruoasta, paikasta tai itsestään) oikeuksien haltija.

10.2Host myöntää TavolaMeetille ei-yksinomaisen ja maksuttoman lisenssin käyttää valokuvia Alustan markkinointitarkoituksiin.

10.3On kiellettyä ladata valokuvia, joissa esiintyy kolmansien osapuolten kasvoja ilman heidän suostumustaan.

11.Keskeytys ja päättäminen

11.1TavolaMeet voi keskeyttää Hostin tilin seuraavissa tapauksissa:

  • 3 erillistä perusteltua ilmoitusta (automaattinen keskeytys);
  • elintarviketurvallisuussäännösten rikkominen;
  • petokset tai toistuvat maksuriitautukset (chargeback);
  • arvostelujen keskiarvo alle 2,5/5 vähintään 5 tapahtumassa.

11.2Keskeytyksestä ilmoitetaan sähköpostitse. Hostilla on 14 päivää aikaa riitauttaa se kirjoittamalla osoitteeseen legal@tavolameet.com.

12.Vastuu

12.1Host julistautuu yksinomaiseksi vastuulliseksi elintarviketurvallisuudesta, palvelun laadusta sekä illallisen pitopaikkojen koskemattomuudesta.

12.2Host vapauttaa TavolaMeetin ja pitää sen vahingoittumattomana kaikista vaatimuksista, korvausvaatimuksista, hallinnollisista tai oikeudellisista seuraamuksista, jotka johtuvat sovellettavien lakien rikkomisesta, näiden ehtojen täyttämättä jättämisestä tai tapahtumien aikana Guesteille tai kolmansille osapuolille aiheutetuista vahingoista.

12.3On voimakkaasti suositeltavaa ottaa yksityinen vastuuvakuutus tai (Ravintola-Hostin osalta) ammatillinen vastuuvakuutus Guesteille mahdollisesti aiheutuvien vahinkojen kattamiseksi.

13.Sovellettava laki ja toimivaltainen tuomioistuin

13.1Sovelletaan Suomen lakia.

13.2Yksinomainen toimivaltainen tuomioistuin on Helsinki, Suomi, Ravintola-Hostien kanssa solmittavissa suhteissa.

13.3Yksityisen Hostin osalta, joka voidaan luokitella Euroopan unionissa asuvaksi kuluttajaksi, jäävät sovellettaviksi — Bryssel I bis -asetuksen (EU-asetus 1215/2012) ja Rooma I -asetuksen (EY-asetus 593/2008) mukaisesti — vakinaisen asuinmaan pakottavat kuluttajansuojanormit sekä asuinmaan toimivalta.

14.Muutokset

14.1TavolaMeet voi muuttaa näitä Host-ehtoja 30 päivän etukäteisilmoituksella sähköpostitse.

14.2Toiminnan jatkaminen muutosten jälkeen muodostaa hiljaisen hyväksynnän. Erimielisyystapauksessa Host voi lopettaa toimintansa ja vetää julkaistut tapahtumat pois.