Bolognan seudun kotiruokaa. Tortellinit täytetään käsin ja tarjoillaan kirkkaassa lihaliemessä, kuten Emiliassa on tapana syksyllä. Alkuun leikkeleitä ja Parmigiano Reggianoa, lopuksi perinteinen torta di riso. Illan aikana voi kokeilla tortellinien taittelua.
Il Mú - Menu della Serata
Antipasto
Mortadella, parmankinkku ja Parmigiano Reggiano
Emilialaisia leikkeleitä ja 24 kuukautta kypsytettyä juustoa
Allergeni: Maitotuotteet
Gnocco fritto
VegetarianoFriteerattua leipätaikinaa
Allergeni: Gluteeni
Primo
Tortellini in brodo
Käsin täytetyt tortellinit kirkkaassa lihaliemessä
Allergeni: Gluteeni, Kananmuna, Maitotuotteet, Selleri
Secondo
Bollito misto ja salsa verde
Liemessä keitettyä lihaa ja vihreää yrttikastiketta
Allergeni: Kala, Selleri
Dolce
Torta di riso
VegetarianoBolognalainen riisikakku mantelilla
Allergeni: Kananmuna, Maitotuotteet, Pähkinät
Bevande
Lambrusco
VegetarianoKuohuvaa punaviiniä Emiliasta
Chi è l'Host
G
Gianni
HelsinkiHost Privato
Recensioni
Nessuna recensione ancora
Dettagli Serata
sabato 31 ottobre 2026
18:30 - 22:00
Giannin koti
Kolmas linja 12, Kallio
56 a persona
8 posti disponibili
Organizzato da
G
Gianni
Helsinki