La vera bistecca alla fiorentina da 1.2 kg, cotta sulla brace, accompagnata dai migliori Chianti Classico. Una serata per amanti della carne e del buon vino.
Il Mú - Menu della Serata
Antipasto
Crostini toscani
Fegatini di pollo, lardo di Colonnata, pomodori secchi
Allergeni: Glutine
Primo
Pappa al pomodoro
VegetarianoZuppa toscana tradizionale con pane raffermo e basilico
Allergeni: Glutine
Secondo
Bistecca alla fiorentina
Chianina da 1.2 kg cotta sulla brace di quercia, taglio a T-bone
Contorno
Fagioli all'uccelletto
VeganoCannellini con salvia e pomodoro
Dolce
Cantucci e Vin Santo
Cantucci alle mandorle con Vin Santo del Chianti
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
Bevande
Chianti Classico Riserva DOCG
Selezione di tre annate diverse da degustare in abbinamento
Chi è l'Host
A
Cena con Alessandro
FirenzeHost Privato
Serate toscane con vista su Firenze. Bistecca, ribollita e i migliori vini del Chianti.
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